Gefüllte Schokolade

Verschenk zum Valentinstag eine selbstgemachte Schokolade. 
Und als Füllung kannst du zum Beispiel eine selbstgemachte Marmelade verwenden. Oder wie wär es mit Nutella? 
Auch getrocknete Früchte eignen sich perfekt als Füllung für eine Schoko-Tafel. 

Anleitung: 

  • Schokolade schmelzen.
  • Erste Schicht in die Silikonform füllen und fest werden lassen. 
  • Marmelade in der Mitte der getrockneten Schokolade aufstreichen und die zweite, abschließende Schokolade-Schicht darüber gießen.
  • Ein paar Mal noch kurz und vorsichtig mit der Form auf den Tisch klopfen, sodass sich Luftblasen lösen. Und abkühlen lassen. 
  • Fertige Schokolade mit Seidenpapier einwickeln und mit Geschenkspapier verpacken. 
  • Immer kühl lagern. 
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