Süße Burger

Wer hat Lust auf Burger ohne Fleisch?? Wir zeigen Euch heute die süße Variante (im wahrsten Sinne des Wortes)!

Zutaten: 

  • Muffinbackmischung
  • Schoko-Muffinbackmischung
  • gelber Fondant
  • Buttercreme
  • Rote und grüne Lebensmittelfarbe

Anleitung:

12 Stk. helle Mini Muffins und 6 Stk. Schokoladen Mini Muffins backen. 
Buttercreme herstellen und auf 2 Teile aufteilen. Diese dann 1 Mal in rot einfärben und 1 Mal in grün. Die eingefärbte Buttercreme in Spritzbeutel füllen, die rote haben wir in eine Sterntülle gefüllt, die grüne in eine Spaghetti-/Grastülle. 
Rollfondant in gelb durchkneten und ca. 4 mm dick ausrollen. Quadrate mit ca. 2,5 cm ausschneiden.
Einen hellen Muffin horizontal in der Mitte durchschneiden und auf dem unteren Teil wird mit der grünen Buttercreme der „Salat“ aufgespritzt.
Danach den Schokomuffin ("Fleischlaibchen") halbieren und auf die grüne Creme setzten. 
Nun einen kleinen Tupfer der roten Buttercreme mittig aufspritzen und darauf die gelben Quadrate („Käse“) auflegen. Auf den Käse kommt dann noch die rote Buttercreme als Ketchup.
Den oberen Teil des hellen Muffins aufsetzen und fertig ist der süße Burger

Lasst es euch schmecken!!


 
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