- Länge ca. 28-40 cm
- Breite ca. 15 cm
- Höhe ca. 6 cm
verstellbar, Edelstahl
für Brot oder Christstollen
Das Prinzip "Backen ohne Boden" wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich angewandt. Als Unterlage empfehlen wir eine Dauerbackfolie.
Der Backrahmen ist aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinengeeignet. Der Federbandstahl federt wieder in seine Form zurück.
Passend für Rezepte von ca. 26 und 28 cm Durchmesser.
