Zum Modellieren von Ornamenten oder Eindecken von Torten.
Knete die Masse zunächst etwas geschmeidig. Anschließend modelliere die Masse oder rolle diese aus. Etwas Puderzucker verhindert das Kleben.
Die Masse ist ideal zum Eindecken von Sahnetorten, da der Überzug nicht durchweichen kann.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Mindestens 18,0% Kakao.
