Mindesthaltbarkeitsdatum: Mai 2022
100% HAZELNUT Konzentriertes Aroma von Lebensmitteln
Konzentriertes Aroma für Lebensmitteln
Eine der häufigsten Herausforderungen bei der Herstellung verschiedener Geschmacksrichtungen, insbesondere auf der Basis von Zitrusfrüchten, ist die Wärmestabilität. Saracino-Aromen wurden daher für ein backfestes, gleichmäßiges Aroma entwickelt. Das hochkonzentrierte Lebensmittelaroma eignet sich perfekt für Kuchen, Ganache, Macarons, Cupcakes, Biskuit, Eiscreme und Joghurt.
Verwendung bei der Herstellung von Mousse, Eiscreme, Panna Cotta: 100 g Aromapaste pro Liter frische Sahne. Für Teige ca. 120 g pro 1kg Teig.
Mische die Aromapaste einfach etwa eine Minute lang mit den anderen Zutaten, um sie perfekt zu mischen.
Vor Gebrauch umrühren.
Lagerung: vor direktem Sonnenlicht geschützt an einem trockenen und kühlen Ort.
Inhalt: 200g in einem stabilen Schraubverschlussglas
Zutaten: Geröstete Erdnüsse(95%),Zucker, Salz
Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch und Nüssen (Mandeln, Pistazien, Haselnüssen) enthalten. Glutenfrei.
SARACINO S.r.l.
Via retrone, 34 36077
Altavilla Vicentina (Vi) Italy
Nährwerte pro 100g:
Brennwerte:2506kJ/
605kcal
Fett: 48g
davon gesättigt : 5,7g
Kohlenhydrate : 11,2g
davon Zucker : 10.4g
Eiweiß : 27g
Salz : 1.2g
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