Mindesthaltbarkeitsdatum: Februar 2021
Möchtest du knusprige Brötchen herstellen? Dann ist der FunCakes Brotverbesserer für Brötchen eine perfekte Ergänzung für deinen Teig.
Dieses Produkt verbessert die Qualität deines Brotes und hält es länger frisch. Es enthält Zutaten, die sich positiv auswirken. Der Brotteig erleichtert die Handhabung und Verarbeitung. Er bietet eine köstliche und weichere Krume. Er ist vielseitig einsetzbar. Der Brotverbesserer hat eine weiße Farbe und einen neutralen Geschmack.
Zutaten: Dextrose, Pflanzenöl und Fett (Palme, Kokosnuss, Rübe), Molkenpulver , Weizengluten , Zucker, Weizenmehl , Weizenstärke, Emulgator: E471, E481, E472e, Sojamehl, Glucosesirup (getrocknet), Milchprotein, natürliches Aroma (Butter) , Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: E300, E920. Für Allergene siehe Zutaten in fett. Kann Spuren von Gluten , Ei , Soja , Milch und Lupine enthalten.
- Entwickelt, um die Qualität von Brötchen zu verbessern. Hält dein Brot länger frisch.
- Erleichtert die Handhabung und Verarbeitung von Teig.
- Bietet sofortige Zartheit und eine köstlich weichere Krume.
Dosierung: 15% (75 g pro 500 g Mehl). Verwende 50 g für ein Brotrezept mit 340 g Mehl für ca. 12 Brötchen.
Inhalt: 100 Gramm.