Die hellweiße Rollfondant ist schneeweiß und hat einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Du kannst den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Auch zum Färben mit Lebensmittelfarbe geeignet. Lasse den Fondant nach dem Färben (bedeckt) eine Stunde ruhen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Vor der weiteren Verarbeitung die Rollfondant erneut kneten. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigst du ca. 500 g Fondant.
- FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund ihrer feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus.
- Dank ihrer satinierten Oberfläche eignet sich die FunCakes-Rollfondant perfekt zum Abdecken eines Kuchens.
- Die Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Du kannst problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen.
- Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C.
Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lasse dien Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Knete den Rollfondant fest, bis sie glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehe den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist die Rollfondant gebrauchsfertig.
Zutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirupe, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330.
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.
Dieses Produkt ist Halal, Kosher und glutenfrei zertifiziert. Funcakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
