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spezielle Zutaten

Crisco Shortening 450 g

Crisco ist ein Pflanzenfett oder Backfett,
Vielseitig einsetzbar, zum Beispiel:

beim Ausrollen von Gum Paste (Blütenpaste), um ein Ankleben zu verhindern
zum Backen und Frittieren (das Hähnchen wird wirklich knusprig :-))
als Zugabe bei Keksteigen. Verhindert das unnötigen Auseinandergehen beim Backen (Kekse behalten die Form)
für leckere Frostings und Buttercremen

6,60 EUR

inkl. 10% MwSt.

Feuchtigkeitsbeständiger Puderzucker "Süßer Schnee"

ideal für Vanillekipferl, da der Puderzucker nicht "aufschmilzt"

Bonuspunkte

Statt 3,80 EUR
Nur 2,80 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Agar Agar (pflanzliches Bindemittel)

Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden, allerdings enthält Agar Agar keine tierischen Inhaltsstoffe.

Bonuspunkte

4,90 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

FunCakes Gelatinepulver 60g

Reines Gelatinepulver von exzellenter Qualität. Natürliches Geliermittel, vollständig aus Rinderhäuten hergestellt. Diese Gelatine hat einen Bloomwert von 150.

Bonuspunkte

4,30 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Kaltgelee 375 g von FunCakes - MHD 09/18

zum Herstellen eines Spiegels auf Creme-Torten!!

Statt 4,80 EUR
Nur 3,80 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Bäckerstärke 225g von FunCakes

Unter anderem geeignet um Fondant, Marzipan und Teig ohne Punkte und Flecken auszurollen. Kann auch für Silikonformen verwendet werden.

4,50 EUR

inkl. 10% MwSt.

Mandelmehl 350 gr. - MHD 12/18

Feines Mandelmehl

Bonuspunkte

Statt 14,90 EUR
Nur 12,00 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Mandelmehl 350 gr.

Feines Mandelmehl

Bonuspunkte

14,90 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Eiweißpulver/Meringue Pulver von Funcakes

Bonuspunkte

6,50 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Mix für Royal Icing 900g

900 gr Mix für Eiweißspritzglasur

Bonuspunkte

5,90 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Spekulatiusgewürz 40g

3,50 EUR

inkl. 10% MwSt.

Cream of Tartar 80g von FunCakes

ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz.

Bonuspunkte

5,20 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

CMC Pulver 60 gr. von FunCakes

wichtige Zutat für das Modellieren mit Rollfondant

Bonuspunkte

3,90 EUR

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Gewürzmischung "Lollipop" 70g

Zum Süßen von Smoothies, Frühstücks Bowls, Müslis und anderen Köstlichkeiten kannst du die Lollipop Gewürzmischung nach Belieben einstreuen oder als Topping verwenden.