spezielle Zutaten

Eiweißpulver/Meringue Pulver von Wilton
 Eiweißpulver  von Wilton 115 gr.
 
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6,50 EUR
inkl. 10% MwSt.
Mix für Royal Icing 500g
500 gr  Mix für Eiweißspritzglasur

 
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4,80 EUR
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Backtrennspray
 Einfetten leicht gemacht :-) 

 
Lagerbestand: 13 Stück
6,50 EUR
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Piping Gel 280 gr.
 Ideal zum Nachahmen von Tautropfen oder Wasser 

 
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5,90 EUR
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Mandelmehl 350 gr.
 Feines Mandelmehl 
 
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14,90 EUR
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Bäckerstärke 200g
 gut geeignet zum problemlosen Ausrollen von Fondant und Marzipan, aber auch von Mürbeteig. 

 
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2,50 EUR
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CMC Pulver 50 gr. von Rainbow Dust
wichtige Zutat für das Modellieren mit Rollfondant

 
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5,50 EUR
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Glyzerine von Rainbow Dust
Dieses Produkt ist GM-frei und Gluten-frei.

50ml
 
Lagerbestand: 2 Stück
2,80 EUR
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CMC Pulver 55 gr. von PME
wichtige Zutat für das Modellieren mit Rollfondant


 
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3,90 EUR
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Bäckerstärke 225g von FunCakes

Unter anderem geeignet um Fondant, Marzipan und Teig ohne Punkte und Flecken auszurollen. Kann auch für Silikonformen verwendet werden. 


 
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Pulverfarbe Super White von Sugarflair
Für ein noch intensiveres Weiß! 
 
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Kakao Butter 200 gr.
Schoko selber machen? Candy melts perfekt verdünnen für Cake Pops? 
Mit der Kakao Butter funktioniert's! :-) 
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Kaltgelee 375 g von FunCakes
zum Herstellen eines Spiegels auf Creme-Torten!!
 
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Glutenfreier Mix für Royal Icing 500gr.
500 gr  Mix für Eiweißspritzglasur

 
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Crisco Shortening 450 g

Crisco ist ein Pflanzenfett oder Backfett,
Vielseitig einsetzbar, zum Beispiel:

  • beim Ausrollen von Gum Paste (Blütenpaste), um ein Ankleben zu verhindern
  • zum Backen und Frittieren (das Hähnchen wird wirklich knusprig :-))
  • als Zugabe bei Keksteigen. Verhindert das unnötigen Auseinandergehen beim Backen (Kekse behalten die Form)
  • für leckere Frostings und Buttercremen 
Lagerbestand: 1 Stück
6,60 EUR
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Gebrauchsfertiges Royal Icing 400 gr
praktisches Fertig-Icing

 
Lagerbestand: 4 Stück
4,50 EUR
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Lebensmittelechtes Wachs 120g
Das Safety Seal (Lebensmittelechte Wachsschicht) schafft eine lebensmittelechte Barriere, die es ermöglicht, jeden Teil des Back- und Dekorationsverfahrens lebensmittelecht zu machen.
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12,90 EUR
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Rosenwasser von Squires Kitchen 100ml

Rosenwasser kann mit Gummi-Arabicum für den Einsatz in kristallisierten Blumen gemischt werden oder in Türkischem Honig.
11,90 EUR
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CMC Pulver 60 gr. von FunCakes
wichtige Zutat für das Modellieren mit Rollfondant

 
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3,90 EUR
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Meringues Vanille Mix von Wilton
Verwenden Sie den Wilton Marvelous Meringues Vanilla Mix zur Herstellung beeindruckender Leckereien, die im Mund zergehen!
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6,20 EUR
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