Die Blüten der Ringelblume eignen sich hervorragend für frische Salate und sind über angerichtete Teller gestreut sehr dekorativ. Die Blüten können in Suppen, Blütenbutter oder in andere herzhaften Aufstrichen dazu gegeben werden.
Ringelblumenblätter schmecken auch als Tee sehr gut. Am besten 2 Teelöffel getrocknete Blüten mit 1/4 L kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten absieben.
Zutaten: Ringelblumenblütenblätter, getrocknet
Herkunft der aktuellen Charge: Ägypten
Haltbarkeit und Lagerung:
Haltbarkeit & empfohlene Lagerungshinweise siehe bitte Verpackung.
Generell: Getrocknete Gewürze sind bis 6 Jahre haltbar. Nicht zerkleinerte Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können bedenkenlos einige Jahre aufbewahrt werden.
Licht, Luft und Feuchtigkeit sind ausschlaggebend, wir empfehlen daher stehts alle Produkte dunkel zu lagern.
Gewürzland GmbH, Köstlergasse 2, A-1060 Wien
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