Der Schaber ist ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen darf. Er ist ideal, um raffinierte Schokoladen-Curls herzustellen und Cremes auf Torten zu verstreichen.
Der Schaber eignet sich zudem zum Teilen und Portionieren von Teigen und entfernt zugleich klebrige und hartnäckige Teig- und Mehlreste von der Arbeitsfläche. Dank der Abmessungen an der Kante der Klinge lassen sich die Teige in gleich große Stücke teilen. Vorsicht! Scharfe Klinge!
