Crisco ist ein Pflanzenfett oder Backfett, verpackt in einer verschließbaren Dose von 450 g.
Vielseitig einsetzbar, zum Beispiel:
- beim Ausrollen von Gum Paste (Blütenpaste), um ein Ankleben zu verhindern
- zum Einfetten von Ausstechformen, falls erforderlich
- um Fondant fürs Kneten geschmeidiger zu machen
- zum Backen und Frittieren (das Hähnchen wird wirklich knusprig :-))
- als Zugabe bei Keksteigen. Verhindert das unnötigen Auseinandergehen beim Backen (Kekse behalten die Form)
- für leckere Frostings und Buttercremen
Nach dem Öffnen 1 Jahr bei Raumtemperatur haltbar.
Zutaten: Sojaöl, Palmöl, Emulgator E-471, Antioxidationsmittel E-319 (weglassen TBHQ), Zitronensäure E-330.
Allergene: Halal, enthält keinen Alkohol und ist für Vegetarier geeignet.